十里香茶普洱熟茶(老昆明的十里香茶)
在昆明,有一种茶叶,名为“十里香”,其珍贵程度堪比黄金。即便花费800元购买80克,也未必能如愿以偿。这不是一篇广告,博华先生也并非茶叶商人,只是想让您一窥这属于老昆明的珍贵之宝。
昆明东郊金马山麓的十里铺,是十里香茶的故乡,其历史可追溯至唐代,距今已有一千多年。在明朝时期,十里香茶更是被选为贡品,敬献给皇帝,因此得名“十里贡茶”。那时,昆明城内设有专门的十里香茶馆,以吴井水泡饮,形成了“吃水要吃吴井水,喝茶要喝十里香”的俗语。对于老昆明人来说,喝上一杯十里香茶,便是奢华的享受。
如此珍贵的茶叶,却并非有钱就能买到。在云南农业大学的保护园中,有一片被围起来的茶园,园中仅有的九棵茶树,每年只产出几片叶子。看管茶园的杨老师,每天都悉心照料这些茶树,修枝、喷药,不敢有丝毫懈怠。即便如此,仍有几棵茶树每年只发几片叶子。
在《昆明市志》中记载,清末时期,每两茶叶的价格高达滇币三元,而十里香茶每两可换大米10-12斤。如此昂贵的价格,足以证明其珍贵程度。在明清时期,十里香茶曾一度濒临灭绝。得益于老一辈茶人的努力,我们今天才能品尝到这穿越千年的茶香。而现代茶人的坚守,也让这份老昆明的味道得以延续。
尽管十里香茶的价格依然昂贵,但其独特的香气和口感,吸引了无数茶客。每当茶香弥漫,人们便仿佛回到了那个繁华的昆明古城,感受到了那份奢华与优雅。
在品茗的过程中,我们不仅品味到了茶叶的精华,更感受到了昆明这座城市的独特韵味。这份珍贵的茶叶,见证了昆明的历史变迁,也承载着老昆明人的情感与记忆。
十里香茶虽珍贵,但其背后的故事和味道,更值得我们去品味和传承。让我们在忙碌的生活中,放慢脚步,品味一杯香茗,感受那份来自昆明的独特韵味。
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