你对普洱茶中的马蹄脚了解多少_普洱茶常识之三十一马蹄

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一、十年冰岛普洱茶的特点

冰岛位于云南省临沧市双江县勐库镇，冰岛普洱茶园坐落在寨子外围，冰岛茶的叶型肥厚、硕大，茶青的颜色一般呈现褐黑色，即便是春茶，也是典型的黑条白芽，显粗犷，其茶汤色透亮，凉喉感显著，其茶具有水甜、香气柔和、生津回甘快的显著特点，且耐泡程度高。

冰岛隶属双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇，地处勐库镇北边，距勐库镇政府所在地25.00公里。而冰岛的茶种是著名的勐库大叶种的重要组成部分。勐库的古茶树群落，是目前全世界发现的海拔最高、密度最大的茶种群落。具有抗逆性强，抗寒性尤强的特点。这样的古茶，历史尤为厚重，为冰岛的盛名增加了一股中坚力量。

勐库镇有个行政村叫冰岛村，冰岛行政村下面还有5个村，冰岛（老寨）、地界、糯伍、坝歪、南迫。普洱茶世界里面的冰岛，指的是冰岛村的古茶树。这个村，外界称之为冰岛老寨，也可以理解为冰岛正山。

总的来说是水甜、香气柔和、生津回甘快

1、叶形冰岛茶的叶型肥厚、硕大，茶青的颜色一般呈现褐黑色。即便是春茶，也是典型的黑条白芽。临沧许多地方的茶青的外形很类似冰岛茶，类似不等于是。仔细看，它们的外形是有区别的，冰岛茶的采摘功夫很规范，一芽二叶，条索清晰，最为关键的是，冰岛茶茶青中几乎没有“马蹄”，即便有，所占的比例不会超过千分之五。不管是散茶或饼茶，“马蹄”的含量是鉴别冰岛茶的一个重要指标。

2、香气有人把冰岛茶形容成女人茶。冰岛茶的香气很柔和，与茶汤相生相随相伴，挂杯持久而不事张扬，像一位款款而行的女子，迷人而不媚人。

3、汤色冰岛春茶的汤色金黄透亮。夏秋茶的汤色则前两开稍有浑浊，而后转亮。

4、回甘生津产于临沧的许多茶回甘表现都不错，其苦尽甘来的口腔感觉也是人们迷恋喝茶的原因之一，冰岛茶一样具有很好的回甘。分辨冰岛茶与其它茶的区别的另一个关键点是生津速度的快慢。一般情况下，冰岛茶在3--5秒就会带来生津的感觉和体验，而其它茶则做不到，即便快一点的，也要在10秒以上。

5、耐泡程度冰岛茶连泡20开，依然汤色黄亮，滋味醇浓，没有衰败的迹象。其它品种无法可比。

6、茶底冰岛茶的叶底粗大、饱满、厚实，叶形完整，很关键的一点就是非常柔软。其它茶的叶底则柔软度稍差，甚至坚挺硬朗。

7、喉韵冰岛茶的喉韵在品饮的整个过程中都能感知，这种感觉也是因人而异，就是喉部对茶香以及生津所产生的后续体验，如果齿颊间感到余香有韵，若有似无，未雨润生，身心愉悦。

二、卖古树普洱茶话术

1、好的古树茶，贵在原料，贵在工艺，而有的茶商就从这两方面来忽悠消费者，以次充好、虚假宣传，搅浑了普洱古树茶的市场。今天就给大家揭露几个关于普洱古树茶的套路，大家买茶时听到这些可以先给自己打个预防针。

2、一、“我这是三十年前的古树纯料”

3、这句话就是碾压性的欺骗刚入门不懂茶的小白。大多数爱喝普洱茶的朋友可能只知道古树茶好喝，但是仅仅把它当成一种品饮爱好，不会去深究太多历史细节，所以就会出现这种低端的虚假宣传话术。

4、如果对普洱茶历史不感兴趣的朋友，只要记住，古树茶是1985年之后才摆脱了“有毒”的污名，在此之前国营茶厂是不收购古树茶原料的。

5、而且即使当时古树茶已经被正名后，大众的接受程度还是很低，直到2003年之后古树茶才逐渐兴起并赶超台地茶。

6、先不说茶的品质，光是树龄的测算就足够复杂了。

7、我们比较熟悉的数年轮显然不适用于古茶树，最科学的方法要数考古学上中常用的C-14测量，但是这样需要非常专业的机构才能做，并且误差也都在20年以上。

8、常见的错误鉴别是否是古树茶的方法主要有：看叶底有没有蚁齿、叶底颜色深浅、叶片是否厚大、梗上有没有马蹄口等等。

9、是不是古树，只有喝才能喝出来。香韵、甜度、喉韵、回甘生津的程度等等，只有试了才知道。

10、在喝普洱茶的路上，不可避免的要走一些弯路，喝普洱茶没踩过坑的，要么你就是茶农，要么你身在坑中还不知道。

11、只有喝得足够多，好茶坏茶都见识过，才能对比出区别，提高自己的鉴别能力。

12、最后祝大家都能少踩坑，多喝好茶。

三、马蹄盖碗适合泡什么茶

撇口，斜削腹，内凹底小平底。此器型质地较厚，盖碗空间容量大，保温性能好，能充分发挥茶的醇厚感，适合冲泡普洱茶类以及陈放多年的老茶。

文章到此结束，如果本次分享的你对普洱茶中的马蹄脚了解多少和普洱茶常识之三十一马蹄的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！