普洱茶知识专业讲解「普洱茶文字介绍」

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2025-08-24 12:34:25

大家好，普洱茶文字介绍相信很多的网友都不是很明白，包括普洱茶知识专业讲解也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于普洱茶文字介绍和普洱茶知识专业讲解的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

普洱茶知识专业讲解「普洱茶文字介绍」

一、普洱茶什么时候开始有的

1973年以后开始有，最早是由广东人创造出来。1973年昆明茶厂开始研制普洱熟茶，1975年以后开始大量的生产。在这之前的普洱茶都是普洱生茶，而且不要被误解，有些人会说时间年份长的普洱生茶会变成熟茶。普洱生茶在正常的情况下，不管放多少年都不可能变成普洱熟茶。

二、普洱茶最早出现时间

1、唐朝。最早的的文字记载是唐朝唐樊绰于咸通四年(公元863年)撰写的《蛮书》，记录了很多云南的历史文化，其中在《蛮书·云南志·管内物产卷七》中记:“茶出银生城界诸山，散收，无采造法，蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之。”

2、这是目前公认的普洱茶产区的最早文字记录，因而被广泛引用，但是他记载的只是当时，显然普洱实际历史要远远的比这要早。

三、元代普洱茶叫法

1、普洱茶的名称起源：元朝时有一地名叫“步日部”，由于后来写成汉字，就成了“普耳”（当时“耳”无三点水）。普洱一词首见于此。

2、喝普洱茶本来是生活的日常，是一件比较普通的事，近些年随着茶文化走热的趋势，在普洱茶界充满着一股“伪茶风”，很多人喜欢把普洱茶讲的高深莫测，讲的玄之又玄，甚至提出了无味之味的虚妄，还有一些“茶人”总喜欢把一些“专业”词句运用到日常的饮茶中以做谈资，这些词句往往对普通人来说完全不知所云。

四、普洱古树茶的概念什么时候开始的

1、古树茶概念最早提出的时间是上世纪90年代中后期，这个时期使用古树茶制作的产品也开始出现，但是在包装纸上正式印上古树茶文字的已经是2000年以后的事情了。云南的古树茶也并不是一个由来已久的概念，在2002年-2003年的时候才开始逐步的兴起。

2、90年代的茶农们对这个古树茶是非常不喜欢的，古树茶因为树种和环境的原因采摘的难度非常大，而且古树茶采摘制成的条索并不好看，再加上它极少的产量，所以茶农们都会排斥古树茶。

五、普洱茶的历史

1、第一阶段(唐宋时期)中原已经进入团饼茶阶段，云南普洱茶则处于散收、无采造法的自由发展期。

2、第二阶段(元明清时期)中原茶文化在明太祖的旨意下形成团改散的巨大变革，而普洱茶的生产却因主要销费群为边疆少数民族和长距离运输(入西藏)的需要而得到更快的的发展。

3、随着普洱茶因入贡受到清朝廷宠爱而进入发展的鼎盛时期，这一时期为真正的地理意义上的普洱茶阶段。

4、第三阶段(清末以来)即现代普洱茶阶段。现代普洱茶加工技术萌芽，出现了多茶类生产的社会格局。

5、清末以来传统历史地理意义上的普洱茶退出历史舞台，其原因，一是清末以来普洱逐渐失去茶叶精加工和集散地的地位，行政区划的变更使得原普洱茶区分解为思茅、勐腊、勐海、景洪茶区，茶叶不再以普洱标注；二是原普洱茶区的茶叶随着加工技术的进步，出现了红茶、烘青、晒青、炒青等多样化；三是古老普洱茶山渐次衰落，为新兴茶区所取代。

六、普洱茶的起源

1、明代万历年间，谢肇淛所著《滇略》中，提到“普茶”(即普洱茶)这个词，书中记载：“士庶所用，皆普茶也，蒸而成团”，这是“普茶”一词首次见诸文字；明代李时珍著《本草纲目》中亦有“普洱茶出云南普洱”的记载。明代的茶马市场在云南兴起，来往云南与西藏之间的马帮穿梭如织，以普洱府为中心点，在茶道的沿途上，聚集而形成许多城市，透过了古茶道进行着庞大的茶马交易。

2、没有固定名称的云南茶叶，也被叫做“普茶”逐渐成为西藏、新疆等地区市场买卖的必需商品，“普茶”一词也从此名震国内外，直到明朝末年，才改叫普洱茶。

七、普洱茶的由来

1、普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县，隶属思茅地区，位于云南省南部，距昆明375公里，原称宁洱县。“普洱”为哈尼语，意为“水湾寨”，带有亲切的“家园”的含义。

2、普洱茶的历史可以追溯到东汉时期，距今已达2000年之久。民间有“武候遗种”（武候是指三国时期的丞相诸葛亮）的说法，故普洱茶的种植利用至少已有1700多年的历史。

3、唐朝时普洱名为步日，属银生节度（今思茅和西双版纳一带），银生茶是为普洱的前身，元朝时称为普洱，明万历年才定名为普洱茶，极盛时期是在清朝，《普洱府志》记载：“普洱所属六大茶山。。。。。。周八百里，入山作茶者十余万人”，可知当时盛况。思茅与西双版纳一带为其主要原料生产地，普洱与思茅成为加工和集散中心。

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