吉顺号普洱茶质量怎么样-普洱茶过滤了还是很脏

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茶垢本身是有害的东西，不可能会越多越好。茶垢中是含有重金属元素的，我们都知道，重金属元素对人体的健康是有害的，茶垢越多重金属越多，危害就会越大。谁又会觉得一把对自己身体健康有害处的东西，会是之前的东西呢？

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洗茶是冲泡饮茶的其中一个步骤，大多数茶叶在正式冲泡前，需要用热水清洗茶叶表面的杂质，清洗的主要原因是因为茶叶在制作过程中很有可能会接触过多的灰尘和杂质，为了避免这些杂质会随着冲泡饮入体内，因此泡茶饮用前，最好把茶叶内外完全清洗干净，选好合适的茶具，烧一壶开水冲洗茶具。

用来洗茶、冲泡茶叶的茶具清洗干净之后，在正式进入洗茶前，要选择合适的水质，另外在水温方面也有一定的要求，最好用纯天然无污染的山泉水，也能用矿物质丰富的矿泉水或是可以直接饮用的纯净水，而且洗茶的热水温度控制在80度左右即可，水温过高容易直接激活茶叶内质，不利于后续冲泡饮用。

做好一切准备之后就能开始清洗茶叶，冲茶叶罐中取出适量干茶叶，直接把茶叶投入冲烫好的茶具，沿着茶具边缘注入80度热水，注水量以没过茶叶为主，让茶叶能够充分浸泡在水中，可以稍微摇晃茶具，等待五秒即可，需要注意的是，黑茶、普洱茶、老白茶之类的茶叶，从茶叶存放的时间来看，至少需要洗2次茶。

茶叶在热水中浸泡5秒就要立即倒出热水，可以从倒出的热水中看到细微的茶叶残渣，同时清洗后的茶叶内质稍微得到激活，使得茶叶在后续冲泡饮用的过程中更加容易出汤，还有一种洗茶的方式是直接向茶具中倒满水，此时茶汤表面会产生浮沫，直接把浮沫刮干净也能清除茶叶杂质

1、冲泡普洱茶时容易会见泡沫漂浮于表面，有许多人会将泡沫刮去，有许多人喜欢茶叶中的泡沫，那为什么冲泡普洱茶会形成泡沫呢？

2、首先，冲泡普洱茶时出现泡沫的形成原因是：第一是茶中的茶皂素在起作用；第二，茶叶是多毫品种所制；第三，茶里的碎末儿、茶屑比较多。

3、而茶叶成分中具有气泡性质的有茶皂素、蛋白质类、固体粉末、炭末等。其中茶皂素又名茶皂甙，有很强的起泡能力。茶里的泡沫并不是脏东西，因为灰尘是不会形成泡沫的，泡沫与茶叶的质量无关，茶皂甙在茶中的含量不是很高，所以不会影响茶的口感。

4、茶皂素而引起的泡沫对人体无害，而且在古代，还将这茶沫视为一种精华，魏晋时代的杜育有诗云：“沫成华浮，焕如积雪，晔若春敷”形容正是如此。

5、多毫品种制成的茶叶冲泡时很容易有泡沫。景谷大白毫冲泡时，就很容易出现泡沫。一些较细碎的茶叶如红碎茶，或者茶叶中含的碎末较多，冲泡时也会形成泡沫。当然，发酵茶，如果工艺不得当，也会出现泡沫过多的情况，但这种情况很少见。

用普洱茶叶水煮然后泡一段时间，这是比较好的方法，还有烟熏也不错。市场上所见到的铜器仿品多是用酸腐蚀或者用粪水脏物去泡来做旧，这些都很脏，不可取。

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