茶饼为什么是七饼(普洱茶饼尺寸)
老铁们,大家好!今天我们来探讨一个关于普洱茶的小知识——为什么普洱茶饼是七饼以及其尺寸的由来。这个话题虽然看似简单,实则蕴含着丰富的历史文化与工艺传承。我将为大家详细解析。
一、普洱茶七子饼的起源与寓意
普洱茶七子饼的起源可以追溯到唐代,当时普洱茶主要通过茶马古道进行交易,这种交易方式被称为“茶马市”。在交易时,茶叶通常以七张饼捆扎,外加一张饼作为过数,而那张额外的茶饼则用于上税。一饼茶的重量为357克,七饼为一筒,共计2499克,约2.5公斤。一匹马可以驮两件,即60公斤,这样的重量设计既方便运输,又寓意着与家人的团圆和思念,因此也被称为“妻子饼”。
二、八八七普洱茶的独特拼配
八八七普洱茶是一种采用大勐宋、小勐宋、易武、布朗山、南糯山五种原料拼配而成的普洱茶。这五种原料各具特色,相辅相成,使得口感完美融合,刚柔并济,快速生津,回甘持久。
三、七子饼茶的由来与特点
七子饼茶,又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。这种茶是将茶叶加工紧压成外形美观、酷似满月的圆饼茶,每7块饼茶包装为1筒。七子饼茶以普洱散茶为原料,经过筛、拣、高温消毒、蒸压定型等工序制成。成品七子饼茶有严格的规格标准:直径21厘米,顶部微凸,中心厚2厘米,边缘稍薄,底部平整而中心有凹陷小坑。每饼重357克,以白绵纸包装后,每7块用竹笋叶包装成1筒,既便于携带,又适合长期贮藏。
四、七子饼茶357克重量的由来
古代圆茶,即所谓七子饼,每圆重7两,七圆为一筒。当时16两为一斤,7两折合成当时的0.4375斤。建国后,七子饼的重量定为357克,与现在一样,以500g为一斤。这样的重量设计使得每筒和每篮的重量更接近整数,便于普洱茶生产厂家的销售和管理。
五、茶饼属于普洱茶,其规格与身份标志
茶饼属于普洱茶,规定一饼重量为357克,七个饼为一提,十二提为一篮,一篮的重量约为30千克。七子饼茶之所以叫七子饼,是因为普洱茶在清朝被作为贡品上贡朝廷,为了便于运输和统一规格,故做成饼状,并规定一饼重量为357克,七个饼为一提,十二提为一篮。这样的规格成为了普洱茶的特有身份证,使其有了自己的身份标志。
六、400克茶饼的由来与市场认可
400克茶饼是中国云南普洱茶的一种常见规格,其由来可以追溯到上世纪50年代。当时,为了解决普洱茶的生产和贸易问题,中国政府在云南省建立了大型普洱茶厂。为了便于储存、运输和交易,茶厂开始将普洱茶按照一定规格进行包装,其中就包括了400克的“沱茶”。这种规格很快得到了市场认可,并逐渐成为了普洱茶的一种标准规格。
七、七子饼茶的定义与特点
七子饼茶又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州生产的一种传统名茶。它属于紧压茶,每片饼直径20厘米,中心厚度2.5厘米,边缘厚度1厘米,净重357克(古制约7.7两)。传统包装中每七饼圆茶为一个包装,故称“七子饼茶”。
通过以上解析,相信大家对普洱茶七子饼的由来及其尺寸有了更深入的了解。普洱茶作为中国茶文化的重要组成部分,其独特的制作工艺和深厚的文化底蕴,值得我们细细品味。
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