阿里山乌龙茶冠军茶_阿里山什么茶
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下阿里山乌龙茶冠军茶的问题,以及和阿里山什么茶的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
一、阿里山是什么茶叶
1、阿里山茶故名思义就是产自阿里山的高山乌龙茶!属青茶系,茶性温和!以种植青心乌龙跟金萱茶为大宗!
2、阿里山茶茶园主要分布于梅山乡山区之太平、龙眼(龙眼林尾)、店仔、樟树湖、碧湖、太兴、瑞里、瑞峰、太和及太兴等村落,茶园面积总数约10,000公顷,海拔介于900~1,400公尺之间。梅山乡龙眼村(海拔约1,200公尺)更是台湾高山茶的滥觞。而此地种植的茶树,以青心乌龙为主。
3、竹崎乡、番路乡及阿里山乡,产茶的村庄大多位于阿里山公路旁,如濑头、隙顶、巃头、光华、石桌、十字路、达邦、里佳及丰山等山地部落。而这些村落所产制的茶品,对外通称阿里山茶,不过也有名为阿里山珠露茶或阿里山玉露茶的茶品出现。尤以阿里山珠露茶最享有盛名,可谓是竹崎乡民的「绿金」,而此茶产于竹崎乡石桌茶区,茶园种植面积约为400公顷,分布于海拔约1,200~1,400公尺左右的高度,种植品种以青心乌龙为主,由于制成的茶叶,香气浓郁,滋味甘醇,广受饮茶人士喜爱。
二、阿里山乌龙茶是红茶还是绿茶
乌龙茶本身就是一个茶系,是界于红茶和绿茶之间,也就是半发酵茶,红茶是全发酵,绿茶不发酵。
三、阿里山云雾茶是什么茶
1、阿里山乌龙茶,茶叶平均分布在海拔高1000米以上的中高海拔山坡上,因地势环境方面的优越,常年云雾缭绕的,雨露滋养量非常的大,水源丰富,并且水质好,再加上有多年的种茶、制茶经验,所以促使了这款茶叶的品质非常的好,香气清鲜,茶汤清澈,入口甘甜润滑,并且有耐冲泡的特点,是茶叶中的精品。
2、阿里山乌龙茶,因地势海拔高,山区气候冷凉,早晚韵味笼罩,平均日照时间短,茶叶的苦涩味降低,提高了茶叶的香醇甘甜;同时因日夜温差大,茶树生长缓慢,茶叶芽叶鞣酸,叶质厚实,果胶含量高。
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