安化黑茶百两茶拆解方法与价格、特点解析
一、安化黑茶百两茶的拆解方法
1. 准备阶段:将安化黑茶百两茶放置在平整的桌面上。
2. 拆解竹篾片:使用刀具将竹篾片劈开,撕去棕叶,并剥开紧贴于茶胎的蓼叶,暴露出茶胎。
3. 锯成茶饼:用锯子将安化黑茶百两茶锯成茶饼。
4. 冲泡准备:将茶饼放置在茶盘上,用茶刀或茶针撬取茶叶进行冲泡。
二、黑茶的价格因素及不同年份的价格区间
黑茶的价格受多种因素影响,包括原料、年份、品牌等。以下是一些不同年份黑茶的价格区间:
- 3年陈:65-185元/斤
- 5年陈:185-285元/斤
- 9年陈:285-590元/斤
这些价格仅供参考,具体价格以商家定价为准。
三、百两茶的种类及其特点
百两茶不属于普洱生茶和熟茶,而是湖南黑茶中花卷茶系列之一。其名称来源于老秤计量,净重为100两。这种茶在20世纪50年代绝产,由于海外市场的征购,得以在21世纪初重新流行。百两茶因其独特的制作工艺和口感,被誉为“茶文化的经典,茶叶历史的浓缩,茶中的极品”。
四、十年竹筒黑茶的价格
十年竹筒黑茶的价格因不同品种而异,以下是一些具体价格:
- 天尖礼品盒(09年,总重600g):188元/盒
- 千两茶饼(08年,650g,礼盒装):298元/盒
- 10年茶饼(650g):100元/饼
- 直泡千两茶(08年,150g):38元/盒
五、黑茶柱百两的拆解步骤
1. 拆除外包装:使用剪刀剪掉外面的竹篾。
2. 锯成茶饼:用锯子将黑茶柱锯成饼状。
3. 分茶:使用茶刀将茶饼分茶。
六、千两黑茶的特点及重量
千两黑茶是安化的传统名茶,以每卷茶叶净含量合老秤一千两而出名。其圆柱造形,每支茶一般长约1.5-1.65米,直径0.2米左右,净重约36.25千克。
七、黑茶的制作工序
1. 洒水:黑茶原料较粗,为了避免水分不足,一般以10:1的比例洒水。
2. 揉捏:揉捏要掌握轻压、短时间、慢揉的原则。
3. 渥堆:渥堆是形成黑茶色香味的重要工序,室温在25℃以上,相对湿度保持在85%左右。
4. 复揉:将渥堆适度的黑茶坯料分解后,用机器复揉。
5. 烘培:通过烘烤形成黑茶特有的品质。
6. 自然晾置法:传统的干燥技术,如黑砖采用这种技术。
是关于黑茶柱百两的拆解方法以及相关知识点,希望对大家有所帮助。
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