2025-09-03
蜂蜜柚子茶怎么做好喝_蜂蜜柚子茶怎么炒蜂蜜柚子茶怎样做
大家好，如果您还对蜂蜜柚子茶怎么炒蜂蜜柚子茶怎样做不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享蜂蜜柚子茶怎么炒蜂蜜柚子茶怎样做的知识，包括蜂蜜柚子茶怎么做好喝的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
一、自制柚子蜂蜜茶
1、将柚子最外面的皮削下来，切成细条状，用温水浸泡5分钟
2、将温水泡过的柚子皮用盐水浸泡5分钟
3、用大火煮到开锅时，改为小火，熬至黏稠
4、将粘稠的柚子汤汁稍微晾凉一下，放入蜂蜜搅拌均匀，冷藏一段时间。
二、蜂蜜柚子茶的做法
1、1柚子一个，蜂蜜半瓶，还有可爱的玻璃瓶。
2、柚子皮去瓤，越薄越好。这个非常耗时，要有耐心。
3、柚子皮弄好就准备把果肉掰成块状了，不用太小，因为后面煮的时候一煮就都开了。
4、柚子皮切细丝，用盐水泡2-3小时，期间需要换水2-3次，这样才能去掉柚子皮的苦味，建议多泡些时间
5、将泡好的柚子皮煮开后加入果肉煮开，放入冰糖搅拌，记住要不停搅拌不能粘锅。
6、用小火炖1-2个小时出锅，放凉后倒入准备好的玻璃瓶，加入大量的蜂蜜（视自己口味加），然后盖好盖子放入冰箱冷藏5-7天即可。
7、柚子皮一定要薄，而且浸泡时间要长，不然会很苦。
三、蜂蜜柚子茶的家常做法
蜂蜜:250克(最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类，不推荐用桂花蜜)
玻璃瓶:可容纳1000cc的最好，用水煮沸5分钟消毒待用
1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右，并洗净擦干。热水控制在65℃左右，感觉比较热但不烫手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分张开，方便洗净、削皮及腌制。
2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。将柚子皮切成细丝，越细越好。然后放点盐腌一下，这是柚子祛痰镇咳的精髓。
3、将果肉剥出，去除核及薄皮，用勺子捣碎，也可以用手掰碎，很好掰的。
4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中(最好是不沾锅)，加一碗水同煮，用大火煮到开锅时，改为小火，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可;期间要经常搅拌，以免粘锅，大约要一个小时，用勺子只能捞起少量汁的时候停火，晾凉。
5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下，约65℃左右时，放入蜂蜜搅拌均匀(一定要等柚子糊凉了之后再拌入，否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质)，装入准备好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长，口感就越好。
6、冲调的时候最好用温水，这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃，别有一番风味。
四、蜂蜜柚子茶热饮做法
1、红心柚子洗净后，撒上盐，用双手搓去表面的蜡。
2、用刮皮刀刮下柚子皮。柚子皮越薄越好，柚子皮厚了会增加苦味。
3、将柚子肉剥出，撕成小块。再把刮下来的柚子皮切成细小的丝，越细越好。（小贴士：最多用三分之二量的柚子皮就可以，柚子皮是柚子茶的精髓所在哦）
4、将切成丝的柚子皮在盐水中腌制10分钟。
5、把泡好的柚子皮丝用清水煮10分钟左右，让柚子皮丝变得柔软，同时也是祛除柚子皮的苦味儿。
7、另起锅，依次放入柚子肉、煮过的柚子皮丝、一小碗清水和冰糖。中火煮大约1小时左右。直到果酱变的粘稠，呈半透明状。（用厚底的锅比较好，不然容易糊）
8、关火，等果酱变凉后加入蜂蜜，搅拌均匀。最后盛到密封的容器里就完成了。
蜂蜜柚子茶平时放在冰箱里冷藏，不容易变质。
五、如何做柚子蜂蜜茶
1、一个柚子表面用一勺盐细细揉搓5分钟，温水冲洗去除表面的果蜡。
2、削取柚子表皮黄色的部分，越薄越好。
3、柚子皮切细丝，果肉剥成小块备用。
4、将切丝的柚子皮用淡盐水浸泡1小时，中途换水1-2次。
5、柚子皮、果肉、100克冰糖一同放入锅中，倒入2碗水。
6、小火熬煮1小时，中途不时搅拌一下，避免粘锅。
7、熬至粘稠，柚皮金黄透亮即可关火
8、装入密封罐，放入冰箱冷藏即可。
9、喝时，取一勺蜂蜜柚子茶放到杯中
六、怎样做蜂蜜柚子茶
1、洗干净去蜡的柚子皮切细丝，越细越好，放入50克盐水中浸泡一个小时，后放人中用清水煮至软烂，去除苦味备用
2、处理好的柚子皮和果肉，放入无油的锅中，和100克冰糖加入一碗300ml水，开始熬煮
七、蜂蜜柚子茶的正确制作方法
1、1柚子一个，蜂蜜半瓶，还有可爱的玻璃瓶。
2、柚子皮去瓤，越薄越好。这个非常耗时，要有耐心。
3、柚子皮弄好就准备把果肉掰成块状了，不用太小，因为后面煮的时候一煮就都开了。
4、柚子皮切细丝，用盐水泡2-3小时，期间需要换水2-3次，这样才能去掉柚子皮的苦味，建议多泡些时间
5、将泡好的柚子皮煮开后加入果肉煮开，放入冰糖搅拌，记住要不停搅拌不能粘锅。
6、用小火炖1-2个小时出锅，放凉后倒入准备好的玻璃瓶，加入大量的蜂蜜（视自己口味加），然后盖好盖子放入冰箱冷藏5-7天即可。
7、柚子皮一定要薄，而且浸泡时间要长，不然会很苦。
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