2025-09-03
蜂蜜柚子瓤茶的做法(怎样做蜂蜜柚子茶好吃)
大家好，今天小编来为大家解答怎样做蜂蜜柚子茶好吃这个问题，蜂蜜柚子瓤茶的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
一、家庭版蜂蜜柚子茶做法
1、准备好一个柚子，一个橙子。先用盐把橙子和柚子的表皮摩擦下。这样能去掉柚子表皮的果蜡。然后用打皮刀刮四分之一的柚子皮。二分之一大的橙子皮。ps:因为我不太喜欢苦的。所以柚子皮放的少。
2、将切好细丝的柚子皮用淡盐水浸泡。我一般浸泡的时间就是我扒柚子肉的时间。这样省的计时。柚子皮一定要切的尽量的细！这样做完后泡出来的柚子茶口感才好。
3、然后就是扒柚子肉喽！尽量去掉柚子的白皮噢！那样做出来的就不会很苦。
4、柚子肉准备好了。柚子皮也泡的差不多了。开火！ps：我呢，用的是电锅。家里新小区还没天然气呢。其实熬煮这种养生茶酱的时候最好是用砂锅。用漏勺把柚子皮在淡盐水中捞出。放入锅内。然后加水。大火烧开。然后中火煮到柚子皮变软。捞出。
5、捞出过凉。看。颜色有这透明就对了呢！控干水分再铺在锅底。然后放入柚子肉。
6、柚子肉和柚子皮加热的过程中搅拌。慢慢的果汁自己就会渗透出来。根据个人口味加入多晶冰糖。这样熬出来的会更亮甜度也够。果汁越来越多。糖化掉，然后改中小火。熬制。
7、在熬制的过程中吧。糖液粘稠会有气泡然后有点溅到锅外。做的时候小心点。大约熬30分钟会好。熬制过程很难熬，但是一定坚持住要时常搅拌柚子茶！要不会粘锅和糊吧！那样就不好吃了。熬到照片这种程度就可以了，然后用容器称出，凉到四十℃左右倒入蜂蜜。拌匀。用密封罐子封好。放入冰箱。冷藏三天后，再冲水或者配红茶?。味道相当的不错！自己做的没有防腐剂。还可以当果酱。很好吃。
二、柚子蜂蜜茶的做法
1、清洗柚子，用盐擦洗表皮的腊，用水洗净柚子
2、用刀削去白色的部分，皮削的薄，苦涩味会低
3、将柚子皮用清水浸泡15分钟，去苦涩味
4、浸泡柚子皮的同时，将柚子肉剥出来，去掉种子和白色的筋膜
5、锅子里加清水，刚好没过柚子皮，加入冰糖，开大火煮开，改小火熬煮。
6、随着水分的蒸发，柚子糖水会变得粘稠，加热的过程要注意搅拌。
7、舀1-2勺加温水，一杯蜂蜜柚子茶就完成了。
三、蜂蜜柚子茶怎么做简单易学
1、第一步：把柚子表面打湿，然后倒入两勺盐，用盐把柚子的表皮揉搓几分钟，再用清水把它冲洗干净。
2、第二步：用削皮刀把柚子的皮削下来，削的越薄越好，把里面白色部分用刀刮掉，然后把柚子皮切成丝，切好放碗里。
3、第三步：倒入一勺盐，再倒入适量的清水没过柚子皮，浸泡10分钟。
4、第四步：剥柚子果肉。用刀把柚子的头尾各切一刀，把头尾的柚子皮切掉，然后把刀横着在柚子的中间切下去，再把它掰开就可以轻松的把柚子肉剥下来了。
5、第六步：把浸泡好的柚子皮挤干水分放入锅里，把剥好的柚子肉也倒入锅里，放入300克的老冰糖，再倒入1千克的清水大火煮开。
6、第七步：先把冰糖搅拌至融化，然后转中小火煮，期间要经常用铲子翻动防止糊锅。
7、第八步：煮至水分快干时要不停的翻炒，小火把它炒至浓稠即可，我全程大概用了30分钟左右。
8、第九步：熬煮成金黄色浓稠的状态即可出锅放碗里放凉，放凉后倒入300克蜂蜜搅拌均匀，再把蜂蜜柚子茶倒入干净的玻璃瓶里，密封放冰箱冷藏可以吃半年不坏。想吃的时候取出一勺倒入杯子里，倒入适量的温开水就可以喝了。
四、蜂蜜柚子茶四种喝法
1、蜂蜜柚子茶可以有五种食用方法。
2、第一种：取1~2匙以热开水冲泡，冬天有保暖功效，夏天更是理想的解暑保健饮品。冷藏后食用，另有一番风味，可当果酱，口感比一般果酱更佳，亦可加入红茶内或用为调酒配方，或制作成果冻、蛋糕等。
3、第二种：当成果酱，涂在馒头或者面包片上食用。
4、第三种：加入2~3茶匙，与牛奶搅拌均匀，即可变成一种果汁柚子牛奶，冰牛奶口感更佳。
5、第四种：与雪糕混合食用。在雪糕面上加入柚子蜜一起食用。
6、第五种：加入汽水。针对不同口味需求，加入七喜或雪碧等饮料搅拌，即可成一种有气美味的果汁柚子饮品。
五、怎样做自制蜂蜜柚子茶
1、柚子削皮，越薄越好（注意要用盐反复搓擦柚子皮去掉果腊）
2、洗净柚子表皮剥下，把内层的白瓤削掉剩下的表皮切成细丝，切好的丝用盐腌一个小时。
3、把柚子肉全部掰成小块放到锅里，把腌好的柚子皮也放进去，加水，然后加冰糖，煮到汤汁收浓后，关火，期间要经常搅拌，防止糊锅。
4、待到温热的时候加入蜂蜜搅拌均匀，装到无水无油的容器里密封冷藏三天就可以了，即可当做果酱也可冲水喝，一举两得。
六、蜂蜜柚子怎么熬
1、准备材料：柚子、蜂蜜、老冰糖、盐。
2、柚子用盐搓洗干净，用刨刀把柚子皮的白瓤刨干净，切成细丝。
3、柚子皮用水煮开，煮至透明后捞出，用清水浸泡，期间要多次换水，浸泡时间为8个小时以上，可以减少柚子皮的苦味。
4、换干净的清水，把处理好的柚子皮再次清洗干净，然后放入开水中煮5分钟，煮好的柚子皮捞出控干水分。
5、锅中加入一碗清水和一碗老冰糖，把煮好的柚子皮和果肉放入锅中，大火烧开后转小火慢慢熬煮，期间要勤翻动，防止糊锅。
6、煮至水分收干，果肉透明，苦味去除，柚子皮变得晶莹剔透即可关火。
7、等柚子皮冷却后装入干净的容器中，加入适量蜂蜜腌制。
8、存放时要放在冰箱冷藏室中保存，可以保存很久时间。
9、注意：蜂蜜柚子茶熬制过程中要注意火候和翻动，避免糊锅，同时也要注意保存方式，避免变质。
七、怎么做蜂蜜柚子茶
1、把柚子皮切成细丝，用盐水寖泡一小时
2、锅中加200ml水，加500克冰糖煮化
3、勤翻炒，防止糊锅，煮至收汁粘稠即可
怎样做蜂蜜柚子茶好吃和蜂蜜柚子瓤茶的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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