铁观音采用什么投法「铁观音可以泡着喝吗」

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一、什么茶叶最好喝

1，绿茶属不发酵茶，平日较常见的安吉白茶、西湖龙井、碧螺春等。这种茶叶都是采用芽头制作所得，所以非常细嫩，并不适用于沸水冲泡。通常以80°左右水温为宜，采用上投法，即先倒水入杯中，再放茶叶。通常30秒出汤，之后可适当延长出汤时间。若想观茶舞，可选用玻璃杯；若更看重口感，亦可选用盖碗。

二、沏茶的方法

1、烫壶：在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。

2、温杯：用烫壶热水倒入茶盅内，再行温杯。

3、置茶：一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，正确的泡茶方法需先将茶叶装入茶荷内，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。

4、高冲：冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称“高冲”。

5、刮沫：刮去茶叶表层的一层泡沫，之后盖上壶盖静置稍许。

6、低斟：把泡好的茶斟入杯中，茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶汤内之香气无效散发，俗称“低泡”。这样不会起泡沫，也不会溅出。

7、闻香：品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。

8、品饮：正确的泡茶方法先要举杯将茶汤送入鼻端闻香;接着用拇指和食指按住杯沿，中指托住杯底，举杯倾少许茶汤入口，含汤在舌尖回旋细品，顿觉口有余甘;一旦茶汤入肚，鼻口生香，咽喉生“两腋生风”，回味无穷。

铁观音采用什么投法和铁观音可以泡着喝吗的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！