龙井村狮峰龙井茶「龙井茶五大产地排行」
各位老铁们好,相信很多人对龙井村狮峰龙井茶都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于龙井村狮峰龙井茶以及龙井茶五大产地排行的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
一、狮峰山龙井茶树是台地茶吗
狮峰龙井属于绿茶,不经发酵,其茶性偏寒,主产于浙江省杭州市西湖区,西湖龙井茶有狮峰,龙井,云栖,虎跑,梅家坞五个核心产区,狮峰龙井即是狮峰山采摘的原料而制作成的龙井茶,成品狮峰龙井干茶翠绿,紧结均匀,口感甘甜醇厚,无苦涩感,汤色明亮通透,香馥如兰。
颜色不均匀,芽叶肥壮,身骨略重,绿中带黄,头采大小不均匀,兰香醇厚,香高持久,2-3泡依然可闻其香。
口感“香郁”兰花豆香里闪烁几许甜丝丝感觉,而且味蕾有一种龙井茶农谓之“滑溜溜”的独特质感,回甘明显,七八分钟后品啜之,甜味儿犹存。
二、狮峰龙井的级别
1、特级:一芽一叶初展,扁平光滑。一级:一芽一叶开展,含一芽二叶初展,较扁光洁。
2、三级:一芽二叶开展,含少量二叶对夹叶,尚扁平。
3、四级:一芽二、三叶与对夹叶,尚扁平,较宽、欠光洁。
三、狮峰龙井标志
“狮”字号龙井茶,产地以狮子峰为中心,狮子峰所产品质佳,炒好的狮峰龙井茶,称为“狮峰极品”。
四、狮峰龙井分几级
1、特级:一芽一叶初展,扁平光滑。
2、一级:一芽一叶开展,含一芽二叶初展,较扁光洁。
3、三级:一芽二叶开展,含少量二叶对夹叶,尚扁平。
4、四级:一芽二、三叶与对夹叶,尚扁平,较宽、欠光洁。
5、五级:一芽三叶与对夹叶,扁平较毛糙。
五、西湖龙井十八棵树来历
相传在清朝乾隆年间,乾隆南巡来到杭州。品尝当地好茶,得知该茶原来是西湖龙井中都珍品狮峰龙井,改茶采自胡公庙,庙前有十八颗茶树,就称为十八颗御茶。
六、狮峰龙井是兰花香还是豆香
1、因为狮峰龙井所在的地理位置和生长环境特点,茶叶传出的香气呈现出来的是兰花香,而不是豆香。
2、实际上,兰花香是绿茶所独有的香气之一,具有清新、淡雅、持久的特点。
3、此外,狮峰龙井的出名还得归功于其特有的加工工艺,如高温杀青、挥发酶退化等,这些技艺都能够更好地保留狮峰龙井茶的兰花香特点,使其闻起来更加芬芳。
4、综上所述,狮峰龙井是兰花香,而并不是豆香。
七、山姆狮峰龙井茶如何
狮峰龙井是属于西湖龙井里面的一个分支,是西湖龙井茶中的上品好茶,狮峰山这里土地肥沃,山峦叠嶂,林木葱郁,地势北高南低,既能阻挡北方寒流,又能截住南方暖流,在茶区上空常年凝聚成一片云雾,具有得天独厚的自然条件,所产的狮峰龙井茶内质丰富,口感好,营养价值高。
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