碧螺春一般多少钱一斤(太湖碧螺春)

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2025-07-13 11:59:09

大家好，太湖碧螺春作为我国著名的绿茶品种，历史悠久，风味独特，然而对于其价格和产地特点，许多人仍然存在疑惑。本文将为大家详细介绍太湖碧螺春的相关知识，包括其与太湖翠竹的区别、采摘时节、制作工艺以及不同产地的特点。

碧螺春一般多少钱一斤(太湖碧螺春)

一、太湖碧螺春与太湖翠竹的对比

太湖翠竹，虽然与碧螺春同样享有盛誉，但两者在历史和特点上有所区别。太湖翠竹是新近培育的茶种，产自无锡锡山和市郊一带，具有悠久的种植历史，其土壤富含有机物质，气候条件优越，茶叶香高醇厚。太湖翠竹在国内外茶叶评比中屡获殊荣，被誉为我国茶叶的后起之秀。相比之下，碧螺春历史悠久，距今已有一千多年，早在唐代就被列为贡品，是中国十大名茶之一。两者外形和口感有所不同，太湖翠竹形似竹叶，口感清新，青草味十足；而碧螺春则卷曲成螺，口感清香，清香味浓，有“吓煞人香”之称。

二、碧螺春的制作与典故

碧螺春的制作过程主要包括杀青、揉捻、搓团显毫、炒青等工序。相传，碧螺春的由来与一个美丽的传说有关。很久以前，太湖西洞庭山上住着一位名叫碧螺的姑娘，与东洞庭山的阿祥相爱。为救阿祥，碧螺姑娘泡制了茶叶，茶香助阿祥痊愈。碧螺姑娘牺牲，阿祥将其埋在茶树旁，纪念她的英勇和善良，并将茶叶命名为“碧螺春”。

三、碧螺春的采摘时节与特点

碧螺春采摘的最佳时节是清明时节，此时茶叶最为细嫩。由于不同地区的气候和生长环境各异，碧螺春在口感和香气上也有所不同。太湖碧螺春清香鲜爽，枞阳碧螺春花香清爽，湖北碧螺春茶汤滋味浓郁。各地碧螺春的制作工艺和技法也各有特色，如太湖碧螺春采摘时间严格控制在清明时节，烘焙时的火候固定在8分钟，制成的茶叶鲜嫩爽口。

四、碧螺春的大小叶差异

在产地相同的情况下，小叶种茶树产出的碧螺春更为优质。小叶种茶树制成的碧螺春香气高而持久，有诗云：“洞庭碧螺春，茶香百里醉。”

太湖碧螺春作为中国传统名茶，以其悠久的历史、独特的风味和丰富的文化内涵，深受茶爱好者喜爱。了解碧螺春的产地、制作工艺、采摘时节和特点，有助于我们更好地欣赏和品味这一名茶的美妙之处。