上品茗茶是红茶还是绿茶-新茗野生红茶茶叶
大家好,今天我们来探讨一个关于茶文化的小知识——新茗野生红茶茶叶和上品茗茶究竟属于红茶还是绿茶?相信很多茶友对此存在疑惑,下面我将为大家详细解答。
让我们来欣赏一些关于喝茶的名言名句,感受一下茶文化的魅力。
喝茶好处的名言名句
1. “茶之为用,味至寒,为饮最宜精行俭德之人。” ——唐·陆羽
2. “一饮涤昏寐,情思爽朗满天地;再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘;三饮便得道,何须苦心破烦恼。” ——唐·皎然
3. “一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。” ——唐·卢仝
4. “除烦去腻,不可缺茶,然暗中损人不少。” ——苏轼
5. “世情弹指旋成尘,物外论交只与君。试拣松阴投石坐,一杯分我建溪云。” ——宋·郭祥正
6. “山堂夜坐,汲泉煮茗。至水火相战,如听松涛倾泻入杯,云光潋艳,此时幽趣,故难与俗人言矣。” ——明·罗禀
7. “煎茶非浪漫,要须人品与茶相得。故其法往往传于高流隐逸、有烟霞泉石磊块胸次者。” ——明·徐渭
8. “品茶宜精舍、宜云林、宜永昼清谈、宜寒宵兀坐、宜松月下、宜花鸟间、宜清流白云、宜绿藓苍苔、宜素手汲泉、宜红妆扫雪、宜船头吹火、宜竹里飘烟。” ——明·徐渭
9. “一人得其神,二人得其趣,三人得其味,七八人是名施茶,饮茶者愈众,则离品茶真趣越远。” ——明·陈继儒
10. “香茗之用,其利最溥:物外高隐,坐语道德,可以清心悦神;初阳薄暝,兴味萧骚,可以畅怀舒啸;晴窗拓贴,挥麈闲吟,篝灯夜读,可以远辟睡魔;青衣红袖,密语谈私,可以助情热意;坐雨闭窗,饭余散步,可以遣寂除烦;醉筵醒客,夜雨蓬窗,长啸空楼,冰弦戛指,可以佐欢解渴。” ——明·文震亨
11. “造时精,藏时燥,泡时洁。精、燥、洁茶道尽矣。” ——明·张源
12. “茶自有真香,有真色,有真味。一经点染,便失其真。” ——明·张源
13. “茶宜常饮,不宜多饮。常饮则心肺清凉,烦郁顿释。多饮则微伤脾肾,或泄或寒。” ——明·许次纾
14. “茶之为物,可以助诗兴而云山顿色,可以伏睡魔而天地忘形,可以伴清谈而万象惊寒,茶之功大矣。” ——明·许次纾
15. “茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳。” ——清·张大复
16. “不风不雨正清和,翠竹亭亭好节柯。最爱晚凉佳客至,一壶新茗泡松萝。” ——清·郑板桥
17. “一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了。” ——《红楼梦》
18. “有好茶喝、会喝好茶。是一种清福,首先就必须练功夫,其次是练出来的特别感觉。” ——鲁迅
19. “喝茶当于瓦屋纸窗下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。” ——周作人
20. “茶道的意思,用平凡的话来说,可以称作为忙里偷闲,苦中作乐,在不完全现实中享受一点美与和谐,在刹那间体会永久。” ——周作人
21. “凡是有中国人的地方就有茶。人无贵贱,谁都有分,上焉者细啜名种,下焉者牛饮茶汤,甚至路边埂畔还有人奉茶。” ——梁实秋
22. “茶在第二泡时为最妙。第一泡犹如一个十二三岁的少女,第二泡为年龄恰当的十六岁女郎,而第三泡则是少妇了。” ——林语堂
23. “只要有一只茶壶,中国人到哪儿都是快乐的。” ——林语堂
24. “有一杯好茶,我便能万物静观皆自得。烟酒虽然也是我的好友,但它们都是男性的——粗莽、热烈、有思想,可也有火气——未若茶之温柔、雅洁、轻轻的刺激、淡淡的相依,茶是女性的。” ——老舍
25. “把茶视为珍贵、高尚的饮料,因茶是一种精神上的享受,是一种艺术,或是一种修身养性的手段。” ——吴觉农
26. “七碗受至味,一壶得真趣。空持百千偈,不如吃茶去。” ——赵朴初
27. “吃茶是大有名堂的,和尚吃茶是一种禅,道士吃茶是一种道,知识分子吃茶是一种文化。” ——贾平凹
28. “中国人饮茶,别有一番情味,在安逸无事中,心平气和,或一人独品,或宾朋聚赏,或幽思,或畅谈,不能限以时刻,或羼以他事。否则茶既淡而无味,饮之亦仅解渴,无可欣赏。” ——钱穆
29. “茶和酒是千岁老友,但两人性格绝然相反。一个是豪爽,狞猛,讲义气的汉子,一个是文静,宽厚,重情谊的书生。” ——艾煊
30. “阿拉伯人饮茶必饮三道。第一道苦若生命,第二道甜似爱情,第三道淡如微风。” ——三毛
31. “我时常一个人坐着喝茶,同一泡茶,在第一泡时苦涩,第二泡甘香,第三泡浓沉,第四泡清冽,第五泡清淡,再好的茶,过了第五泡就失去味道了。这泡茶的过程令我想起人生,青涩的年少,香醇的青春,沉重的中年,回香的壮年,以及愈走愈淡、逐渐失去人生之味的老年。” ——林清玄
32. “茶好,好在有不嚣张生事,不惹人讨厌,平平和和,清清淡淡的风格;好在有温厚宜人,随遇而安,怡情悦性,而又矜持自爱的品德。在外国人的眼里,茶和中国是同义词,你懂得了茶,也就懂得了中国。” ——李国文
33. “茶是水写的文化,不仅能洗胃,更能洗心。” ——明湖水
34. “贵哉茶乎,上通神灵诸天境界,下资饱食侵害之人伦矣。诸药唯主一种病,各施用力耳,茶为万病之药而已。” ——(日本)荣西
35. “会结弥陀无碍因,宗门更转活机轮。料知茶味同禅味,吸尽松风意未尘。” ——(日本)大林宗套
36. “茶不在于止渴,不在于饮用,就是要吃。初碗赏香、二碗赏味、三碗赏茶。只是和喝水一样,如何能得知茶味呢?用吃的方法,一定可以知道其中的滋味。” ——(日本)小川可进
37. “活水香茶真味道,白云明月是家风。” ——(韩国)李奎报
38. “数年以来,只用此可爱植物之汁液,以减少食量。水壶中永热不冷,用茶以娱乐晚间,用茶以慰藉深夜,更用茶以欢迎早晨。” ——(英国)撒母耳·约翰森
39. “大抵,茶的妙处,抑或可以从中品出一种人生的滋味!”
40. “从‘禅茶一味’角度而言,结缘者结四缘:结人缘,结善缘,结茶缘,结佛缘。以此心此缘创造善因善果,成就善因善果;从茶人角度而言,缘分本就是一杯茶,生命伊始,茶在土壤里生根发芽开花。”
41. “细嚼花须味亦长,新芽一粟叶间藏。”
42. “日出日落,春种秋收,该来则来,该去则取,生活其实很简单。上善若水,厚德载物,如饮禅洱,随心,随性,平淡而醇厚,简单而真实。丑别寅来,虎年运。”
43. “酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。”
44. “一局输赢料不真,香销茶尽尚逡巡。”
45. “只好岩花苔石上,煮茶供给赵州禅。”
46. “丑妻终胜长为客,薄酒能无更饮茶。”
47. “饮茶粤海未能忘,索句渝州叶正黄。”
48. “茶道讲究五境之美——茶叶,茶水,火候,茶具,环境。”
49. “不应辜负花枝去,且嗅清香倍饮茶。”
50. “恰似饮茶甘苦杂,不如食蜜中边甜。”
51. “日长知道游车倦,自汲新泉唤饮茶。”
52. “二两茶叶一斤盐,斤半茶叶有衣穿,改善生活在眼前;一斤茶叶十斤钢,四斤茶叶百斤粮,建设祖国富双强。”
53. “人生就像一杯茶。第一口苦,第二口涩,第三口甜。回味一下,甘甜清香。平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清甜是它的馈赠。”
54. “升堂饮茶礼未毕,索纸为画云山图。”
55. “茶的滋味,大抵在其或苦或甜,或浓或淡色味交织之中,品出一种淡定的人生,一种不可释怀的人生,一种笑看风轻云淡的人生。”
让我们回到主题,探讨中国冰茶的历史。
中国冰茶的历史
1. 中国冰茶的记载最早出于宋朝。
2. 人们普遍认为,现代冰茶是西方人的发明,其依据是1877年美国出版的《旧弗吉尼亚的家政技艺》一书中最早记载了冰茶做法,而日益风靡世界则在20世纪初。目前,比较流行的说法是:一个名叫理查德·布利希登的英国商人在圣路易斯万国博览会上卖热红茶,孰料夏日炎炎,根本无人问津。他试着将冰块放入红茶中,命名为“冰茶”,口感冰爽,立马热卖。
3. 如果读过宋人笔记或是看过宋画,冰茶的“专利”就要回到我们中国人的手上了。譬如,孟元老《东京梦华录》、吴自牧《梦梁录》中所记载的宋代冷饮冰品中,就有“红茶水”、“苦水冰茶”。又如,周密《武林旧事》卷六记载的“冰水”中,有“茶水”。再如,《西湖老人繁盛录》中有“江茶水”。
4. 在张择端传世名作《清明上河图》中所描绘的饮食摊贩中,也有卖“饮子”的。南宋都城临安,还有卖冰的小贩,走街串巷叫卖,“卖冰一声隔水来,行人未吃心眼开”(杨万里《荔枝取》)。
5. 把冰茶写得最直接最详细的莫过于宋代李若水,其诗《何德休设冰茶》云:
火云扑不灭,余规欲烧天。
江山数白日,草木含苍烟。
琉璃八尺净,速我北窗眼。
但问风雌雄,姑谢酒圣贤。
明冰沃新茗,妙饮参四這。
休论水第一,凛然香味全。
凉飕生两腋,坐上径欲仙。
尘襟快洗涤,诗情拍天渊。
凭君杯勺许,置我跑间前。
搜搅玉雷肠,醒酿云锦篇。
读完这首诗,你一定会惊叹:原来在宋代就有冰茶了,比美国至少领先八九百年。
通过以上内容,相信大家对冰茶的历史有了更深入的了解。让我们回到主题,探讨新茗野生红茶茶叶和上品茗茶究竟属于红茶还是绿茶。
新茗野生红茶茶叶和上品茗茶的分类
1. 新茗野生红茶茶叶:新茗野生红茶茶叶属于红茶。红茶是经过发酵和全发酵的茶叶,其特点是红汤红叶,滋味醇厚。新茗野生红茶茶叶采用野生茶树鲜叶为原料,经过特殊的加工工艺制成,具有独特的口感和营养价值。
2. 上品茗茶:上品茗茶属于绿茶。绿茶是非发酵茶,其特点是清汤绿叶,香气清新。上品茗茶选用优质茶叶为原料,经过精心的制作工艺,口感鲜爽,香气浓郁。
新茗野生红茶茶叶属于红茶,而上品茗茶属于绿茶。希望这篇文章能帮助大家更好地了解茶文化,品味茶的美妙。
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