崂山茶属于什么茶类(崂山茶属于什么茶种)

大家好，今天给各位分享崂山茶属于什么茶类的一些知识，其中也会对崂山茶属于什么茶种进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

一、为何崂山绿茶有点腥味

崂山茶有点腥味一般是上等崂山茶，这种茶树一般生长在崂山风景区东线，崂山山脉比较长，山峰高低起伏，紧靠大海，山坡土地云雾缭绕，似仙境一般，崂山山泉灌溉茶树，海上云雾会经常缠绕在该地段，所以能喝出海腥味的茶叶应该属于正宗崂山地域保护的崂山茶

二、崂山野茶来源

崂山地处黄海之滨，属温带海洋性季风气候，土壤肥沃，土壤呈微酸性，素有北国小江南之称。1959年，崂山区“南茶北引”获得成功，形成了品质独特的崂山绿茶，崂山野生茶就是采用崂山上的野生茶树，也叫甘枣树茶，用这个做出的茶叶非常香甜，保健效果也非常好！

三、崂山茶有红茶吗

崂山红茶是高山生产的茶叶，是用崂山春茶进行发酵制成的红茶。崂山红茶是高山生产的茶叶，用崂山春茶进行发酵制成的崂山红茶，区别于其他茶叶，味道更好，口感浑厚回甘好，崂山红茶属于暖性茶，是春冬季最佳饮品

四、崂山茶纬度

崂山的【经度】120.46923【纬度】36.10717，崂山茶生长在崂山区，纬度差不多就是36.10717

五、崂山红茶的发展史

喜欢喝茶的青岛人都知道“崂山绿”，它吸收了山水精华，汤碧色青，品之回味无穷。但可能很少有人知道，崂山茶并不是“坐地户”，而是千里之外移植来的。

1957年冬，茶苗移植试验，引种的是皖南，浙江良种。最初在太平山南麓苗圃试种。第一次是从黄山运来的两年生茶苗5000株，次年春天培植完全失败。

1958年又试行育苗驯化，由杭州引种，在中山公园太平山南麓的空旷地带试种，出苗率达70%左右。茶树入崂山，首选地方是素有“小江南”之称的太清宫林区。

1959年，播种了5万多丛，折合40多亩，由于缺乏管理，仅存活5千至1万多丛。经过一两年的精心管理和培育，引种成功。

日前，在上清宫附近，海拔3000米的一块坡地上，发现了1962年种植的27丛茶树。期间没人管理，但茶苗竟安全越冬，可见崂山极适宜茶树生长。

90年代中后期，崂山茶获得大发展。政府政策扶持，资金支持，技术指导，鼓励种植，改粮为茶。

茶树种植面积年均增加1000亩左右，注册商标几十个，种植技术和制茶技术越来越精湛，知名度越来越高，花茶日渐从当地人的桌上退出，崂山茶成了不可替代的饮品。

2004年5月青岛市首届“崂山茶节”成功举办，60多个品种的崂山茶参展，万里江，云雾茶等名茶风靡海内外，崂山茶文化的研究也在兴起。

目前，崂山区茶叶种植面积达12000余亩。

从第一批茶树“客人”移居崂山算起，崂山茶的历史已近半个多世纪。到今天，崂山“客茶”已经成为我国茶叶市场上的一支崛起的新生军。在人们的潜意识里它就是地道的“坐地户”了。

“南茶北引”成功了，但产地有限，产量很低，在社会上几乎没有影响。

80年代中后期到90年代初，茶树种植技术有所发展，但技术很不普及，制茶技术只有极少几个人掌握，上市量非常有限。加之当时人们的生活水平较低，到90年代初期崂山茶种植面积也就1000亩左右。

六、崂山茶为什么有豆香

1、崂山茶确实有豌豆香，但是有豌豆香是有条件的！很多茶友有时候喝崂山茶的时候，误把崂山茶的清香或者糊香（所谓糊香，就是制茶过程中大火烘干成型！催发的茶香）当做是豌豆香，实际上香气不是量化的东西，全凭个人感觉，仁者见仁智者见智！但是，真正的豌豆香，是一种一闻就让人有种忍不住磨牙吃豆子的香气，而这种香气不是所有的崂山茶都有！除了与当地的水土和气候条件关系密切以外！还有最重要的原因就是对茶园的管理和对茶树的施肥有很大的关系！

2、之前的文章中提过，大部分茶农种茶是把茶叶作为经济作物，只要茶树长的快，产量大，收入就高！品质高低对茶农的收入没有任何影响，而且如果追加豆肥的话，因为豆肥吸收慢，而且会使得茶树抽芽率降低！提高成本！一反一正，大家不愿意用豆肥也就情有可原，真正有豌豆香的崂山茶，是少部分茶农，有自己的固定客户，为了满足自己和客户需求，精心管理茶树，对品质口感有要求！所以真正的豌豆香的崂山茶，一定是一少部分茶农精心管理茶园茶树的结果！

3、当然，市面上有很多有豌豆香的崂山茶，在这里，我要特别提醒一下各位喜欢崂山茶的茶友，这些有豌豆香而且价格比较低的崂山茶一定特别注意鉴别，现在的造假技术，且不说豌豆香味能给您造出来，就是蟹黄味的崂山茶，只要您要，不法分子也能给您做出来，还是那句话！购买崂山茶一定要注意购买渠道！注意价格！那些明显价格偏低却口感浓郁的崂山茶，一定慎重！现在是商品经济的社会，没有人会没有利益的为大家提供产品，便宜的“好事”还是不要轻易去尝试！真心的祝大家都能买到真正的，具有豌豆香味的崂山茶！

七、崂山扁茶属于什么茶

1、传统的崂山茶系主要分三大类：崂山绿茶，崂山石竹茶，崂山玉竹茶。崂山茶扁茶，顾名思义，扁茶从品相上看是被压扁的茶胚，条形整齐漂亮！在我们崂山茶产地，制作扁茶又有“砸扁茶”一说！而崂山茶制作扁茶，确实对茶胚有着极高的要求，要求茶胚必须大小一致，而且芽胚和叶片不能太薄，否则砸出的扁茶特别丑会类似干草片！

2、而能满足这种要求的茶胚，确实必须是大田春茶，而且要是头春的几茬茶胚，明前茶叶片太薄不能砸扁茶，而中春或者末春的茶胚，因为当时气候变暖，所以茶胚生长快，大小不一致也不能砸扁茶！夏茶或者秋茶就更不用说了！所以，崂山茶的扁茶确实是崂山绿茶上品

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！