茶跟酒的区别「三茶四酒说出茶和酒的区别」

“三酒”四四个字，涵盖了茶文化和酒文化的区别。所谓茶三酒四，即茶，人不宜多，以两三人为宜；喝酒的时候，人越多越好。

明朝的陈继儒在《岩栖幽事》年也提出：品茶，一人得神，二人得味，三人得味，七八个人就是著名的饮茶人。八个人一起喝茶，环境复杂，嘈杂凌乱，很难静心品味。在这种氛围下，茶只是一种解渴的东西，这就是送茶。

喝酒就不一样了。人多，气氛会很热烈。猜拳顺序，催壶喝，让喝酒的场面更加热烈。

茶叶的性质与酒不同，因为茶叶不适合大量使用，能溶于水的提取物有限。即使按照正常的茶水比泡茶，一般也要持续6-8次，茶味会淡一些。一起喝的人太多，茶味很难均匀，后一个喝的人喝出来的茶汤也比前一个喝的人更稀更无味。

酒不是，只要酒坛里有足够的酒，就不怕人多。

所以喝茶的时候，人不宜太多；喝酒的时候，人多了气氛更好。