茶在英国被认为是,茶是如何进入英国上流社会的
1662年,郑成功收复台湾省的那一年,千里之外的英国王室为新婚的查理二世国王和他的凯瑟琳公主举行了盛大的欧洲宫廷婚礼。
在这场奢华的婚宴上,凯瑟琳公主谢绝了宾客们奉上的各种名酒,举起一杯红汁向观众致意。这一举动引起了法国王后的好奇。出于嫉妒,她必须找出这种红色液体是什么。
茶进入英国王室
于是女王派特工潜入英国皇宫,看到凯瑟琳公主向查尔斯国王介绍,这种红色的果汁是由一种来自中国的植物酿造的,这种植物叫茶。不幸的是,当这个特工试图偷一些红茶时,被英国皇家卫队发现并抓获,他很快被判处死刑。茶谍风波成为当时欧洲重要的外交争端。
这场茶谍战,是茶叶早期传入欧洲的一个历史侧面。17世纪中叶,茶才传到欧洲。商人加洛韦是第一个卖茶的英国人。那时,茶在英国还是一种稀罕物,它主要被用作治疗昏迷、虚弱、肠痛和其他疾病的草药。随着爱茶的葡萄牙公主凯瑟琳嫁入英国王室,整个英国上流社会彻底沉迷于茶。贵族以饮茶为荣,商贾富豪亦步亦趋。
为了取悦凯瑟琳公主,东印度公司分别于1664年和1666年向英国王室赠送了总计25磅的茶叶,在当时绝对是价值不菲的礼物。由于皇室对茶叶的尊崇,英国急需采购大量中国茶叶回国,而过去捐赠的茶叶都是东印度公司从荷兰商船上购买的。
中国茶叶遭遇海价低迷。
17世纪中叶,荷兰一直是东西方海上贸易的控制者。从17世纪到18世纪,平均每年有14艘商船在中国航行。这些船通常是简单的平底单桅船,不耐风浪。由于船只的限制,这些中国茶只能到达南洋的巴达维亚。恰好是荷兰控制的殖民地。中国的商船别无选择,只能将茶叶卖给当地的荷兰商人。控制了销售渠道的荷兰人开始任意降低巴达维亚的茶叶收购价格。
717年3月2日,荷兰和印度当局决定将凤梨茶的价格降至每担40荷兰盾。一级武夷茶的价格只有每担80荷兰盾。招商局据理力争,他们组成攻守同盟卖茶,扬言拒绝卖茶。但最终,由于荷兰人的武力威胁,中国茶商被迫接受不公平的条件,以荷兰的价格出售茶叶。在这场中荷茶叶贸易战中,华商损失惨重。从此,中国茶商发誓再也不与荷兰人交易,并开始寻找新的贸易伙伴。
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