中国十大名茶之一,曾被乾隆称为,中国十大名茶

中国十大名茶1959年由全国十大名茶评比俱乐部评选，包括西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。此外，曾出现在非官方十大名茶中的一系列名茶还有湖南蒙洱茶、云南普洱茶、北路银针、南路银针、丁咚乌龙茶、苏州茉莉花茶、四川峨眉山竹叶青茶、孟定干露、太平猴魁、屯溪绿茶、雨花茶、滇红茶、金奖惠明茶等。名茶特色

中国的茶历史悠久，各种茶品种五颜六色，竞相争奇斗艳，犹如春天的百花园，让万里山河分外妖娆。中国名茶是众多茶叶品种中的瑰宝。同时，中国名茶在世界上享有很高的声誉。名茶可分为传统名茶和历史名茶。

名茶的概念虽然不太统一，但根据各方面来看，必须具备以下基本特征：一、名茶的关键在于其独特的风格，主要表现在茶色、香、味、形四个方面。杭州的西湖龙井茶以其色绿、香、味醇、形美而闻名，一些名茶往往以其一两个特点而闻名。

名茶排名

最早的成果是1915年巴拿马万国博览会对中国名茶的鉴定：西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片。

055-79000 1999年1月16日发布：江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、安徽瓜片、恩施尤鲁、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、江西云雾茶是中国十大名茶。

而美联社《解放日报》在2001年3月26日公布：西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、孟定干露、信阳毛尖、都匀毛尖、庐山吴韵、安徽瓜片、安溪铁观音、苏州茉莉是中国十大名茶。

055-79000 2002年1月18日公布：西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、福建银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音为中国十大名茶。

西湖龙井茶

简介