茶叶中的贵族_贵族茶的起源

其实，浓茶之所以要求客人同碗喝茶，是为了强调茶的世界没有等级之分。宗丹坚持将茶馆与点茶方式相匹配，可见其对曹安茶思想性的重视。

在日本茶道中，有贵族地位的人点茶的方法与一般点茶的方法不同，一般点茶的方法称为“贵族茶”(日语称“贵族茶”)。不是说用的端茶有什么优劣之分，而是点茶的方法和用的道具。

有一次，魏国公接受邀请，来到千宗丹的府邸。当时，钱宗丹已隐居，于是宗丹在与隐居者合作修建的新建“幽隐茶馆”里点茶待客。宗丹点了浓茶。按照浓茶的规矩，主人只点一碗茶，客人用同一个碗轮流喝。但宗丹并没有使用“贵人茶”的方法，所以碧山的追随者也和左山共用一个茶碗。

茶会结束后，一山先生觉得有些奇怪，就问宗丹：“我被邀请的时候，听说是贵族茶，但今天你点的好像只是普通的浓茶。我想知道为什么？

宗丹答道：“你用贵族茶法招待贵族，十有八九是真的。但今天，你来到了我的山寨，里面藏着一张草席和一张草席，是曹安风格的，而曹安茶是以禅定和冥想为最高追求的。我觉得，与贵人茶相比，清幽的曹安茶既能体现茶的本意，也更符合隐情，更为贴切。如果你不满意，我们去别的地方，让我为你再点一碗茶。”说着，宗丹邀请客人到韩云馆——号的广建茶室(相当于曹安茶室的宽敞茶室)。在冷云馆，贵族茶的专用货架早已搭好，其他贵族茶的准备工作也已全部就绪。在冷云阁，宗丹又一次用贵族茶招待碧山公。

其实，浓茶之所以要求客人同碗喝茶，是为了强调茶的世界没有等级之分。宗丹坚持将茶馆与点茶方式相匹配，可见其对曹安茶思想性的重视。