揭秘帕沙古树茶：起源、保质期与分类详解

大家好，关于普洱茶中的古树茶，有很多朋友可能还不太了解。我将为大家详细讲解关于帕沙古树茶的知识点，希望能解答大家的一些疑问。

揭秘帕沙古树茶：起源、保质期与分类详解

古树茶概念的起源与发展

1. 古树茶概念的提出时间：普洱茶中的“古树”一词，最早在20世纪90年代中后期被提出。那时，使用古树茶制作的产品开始出现，但直到2000年之后，包装纸上才开始正式印上“古树茶”字样。

2. 早期概念：1996年，普洱茶界出现了野生茶、野放茶、大树茶等概念，代表产品为云南省公司9682野生青饼。这些产品多为混拼，主要追求概念，不太注重口味。

古树普洱茶的保质期

1. 普洱茶的保质期：准确地说，普洱茶没有一个规定的保质期。虽然很多人认为普洱茶越陈越香，但这个说法值得商榷。茶叶的香气和口感会随着时间流逝，这是一个不可逆转的规律。

2. 最佳品饮期：普洱茶的最佳品饮期是：生茶10-25年，熟茶8-15年。越陈越香的说法源于普洱茶的最高境界——无味之味。故宫博物馆收藏的最老普洱茶（约156年），其真正的价值在于历史价值，而非品饮价值。

3. 保存原则：保存普洱茶的基本原则是：干燥（湿度低于80%）、无异味、避免阳光直射、适当通风。

04年普洱茶的古树乔木分类

在普洱茶的三大茶山（班章、易武、景迈）中，流传着“班章为王，易武为后，景迈为妃”的说法。古树茶属于乔木大叶种，具有丰富的内含物质和独特的兰香。

古树生茶的定义

古树生茶指的是树龄在百年以上的普洱生茶。这类茶叶口感独特，品质上乘。

薄荷糖普洱茶的分类

薄荷糖普洱茶分为两类：

1. 高杆古树：共50棵，每棵都挂着号码牌。其中13号已经枯死，其他健在。这类古茶树位于易武茶区，树形挺拔，主干高耸。

2. 其他古树：估计有2000多棵，树龄普遍在100年以上，与弯弓和茶王树的古树树龄相当。

普洱茶的类别

普洱茶在制作上分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶包括毛尖、粗叶等传统品类，现已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。

普洱茶的原料分类

从原料按品质从低到高，普洱茶可以分为以下三类：

1. 台地茶：连片密植，集中管理的灌木茶树，主要分布在云南省台地方式种植的大叶种茶树。

2. 大树茶：山林散养乔木茶树，分布在澜沧江流域高海拔茶区，树龄在50至100年左右。

3. 古树茶：数量稀缺，树龄达数百年以上，内涵物质丰富，口感独特。

就是关于帕沙古树茶的一些知识点，希望对大家有所帮助。如果您还有其他问题，欢迎继续关注本站。

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