乌龙茶来姨妈可以喝吗(乌龙茶寒性)

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乌龙茶来姨妈可以喝吗(乌龙茶寒性)

一、凉性茶叶有哪几种

绿茶是没有发酵的茶，其性为微寒，略微苦；

青中的铁观音由于发酵程度比较低，属于凉性的茶；

存放时间短的普洱生茶，转化不充分，茶性寒凉。

1、加工工序和方式不同乌龙茶属于一种半发酵茶，主要的加工工序是杀青、萎凋、摇青、发酵、烘焙；绿茶的主要加工工序是杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程，其中最主要的就是杀青和干燥这两道工序，是决定绿茶品质差异的关键因素。

2、从加工工艺可以看出二者之间相同之处都有杀青，而关键不同之处就在于乌龙茶需要发酵，绿茶不需要发酵。

3、口感、外形和色泽不同乌龙茶和绿茶之间最大的区别就在于加工工艺的不同，哪怕鲜茶叶来自于同一株茶树上的茶叶，

红茶不属于乌龙茶系的我国六大茶类当中有明确的明文规定，有红茶这一类别，同样也有乌龙茶，这一类别也就是说，红茶与乌龙茶两者是并列的关系，都属于六大茶系当中的两位。所以有一些乌龙茶，比如说岩茶，他在干茶的外观上以及冲泡出来的茶汤上都极其相似红茶但是他却恰恰并非是红茶。

1、红茶是不寒性的茶，是温性茶。温性的茶其实也就是完全发酵的茶，比如红茶、普洱茶和黑茶。

2、中性的茶也就是半发酵的乌龙茶和黄茶、白茶。

3、凉性的茶就是没有发酵的绿茶和花茶。常见的茶叶主要分为绿茶、清茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)等几大类。

1、乌龙茶属于青茶、半发酵茶，其品种较多，是中国独具鲜明特色的茶叶品类。

2、乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。

1、乌龙茶属半发酵茶，介于绿、红茶之间，色泽青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，可以让机体适应自然环境的变化。

2、而冬天里室内大多空气干燥，人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯乌龙茶，可以缓解干燥的苦恼。此外，乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用，能防止肝脏脂肪堆积，对于怕冬季里贴膘的人来说，青茶也有一定的减肥功效。

不好茶和白糖相克：茶叶味苦性寒，人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性，达到清热解毒的效果。如茶中加糖，就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方，作为食疗可以，若平时饮茶则不宜配糖。

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