四川毛尖和信阳毛尖的区别-都君毛尖和信阳毛尖
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一、毛尖茶和信阳毛尖有什么区别
“绿茶之王”美称的信阳毛尖和信阳茶叶的区别在哪里该如何鉴别。信阳毛尖与信阳茶叶就同美女与才女大致一样,都是有区别的,如何分辨信阳毛尖与信阳茶叶其实对消费者来说都是需要了解的,价格上的区别的,首先我们说笼统的,信阳茶叶包含有信阳毛尖,而信阳毛尖独立于信阳茶叶,是信阳茶叶类品质和价格最高的,这就是常说的茶叶也是一分价钱一分货的道理,只图便宜买的可能仅仅是信阳茶叶的其他品类,而非十大名茶之一的信阳毛尖。
二、都匀毛尖和信阳毛尖哪个好喝
都匀毛尖更好喝,他的外形紧结卷曲,翠绿色,香气比较高扬,口感方面也非常不错,喝下去之后,在喉咙和舌尖有一股甘甜味道。
三、信阳毛尖与均都毛尖哪个好
1、信阳毛尖茶:信阳毛尖的色、香、味、形均有与众不同个性化,其色调鲜润、整洁,没有残渣,香气优雅、清爽,味儿鲜香、香醇、回甘,从外观设计上看则调匀、嫩绿有光泽度、白毫显著。
2、外观设计细、圆、光、直、多白毫,颜色翠绿色,冲后香高长久,滋味淳厚,回甘生津止渴,汤色光亮清亮。
3、都匀毛尖茶:都匀毛尖茶采用本地的苔茶优良品种,具备出芽早、芽叶肥硕、茸毛多、持嫩性强的特点,含有成分丰富多彩。
4、都匀毛尖“三绿透淡黄色”的特点,即干茶颜色绿含有黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。制成品都匀毛尖颜色翠绿色、外观设计调匀、白毫显出、索条打卷、香气清嫩、滋味鲜浓、回味无穷香甜、汤色清亮、叶底光亮、芽尖肥硕。
四、碧螺春和毛尖的区别
1、碧螺春属于绿茶,但毛尖茶却不一样,毛尖茶中除了沩山毛尖之外其余的毛尖茶都属于绿茶。
2、碧螺春没有品质划分。毛尖茶的全部品种:古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖、茅坪毛尖、黄山毛尖、圣地毛尖、江华毛尖、官庄毛尖、岳麓毛尖、车云山毛尖等等。在这些毛尖茶中,沩山毛尖属于黄茶,至于其余的茶叶都属于绿茶。
3、碧螺春的主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。
4、毛尖茶的的主要工序是筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉、复烘。毛尖茶中的沩山毛尖的主要工序是鲜叶摊青→杀青→初揉→闷黄→初烘→复揉→二次闷黄→足烘。
5、碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。
6、毛尖,外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。冲泡出来的茶汤颜色碧绿,茶叶舒张开来,慢慢沉入杯底,茶叶片片匀整,柔嫩鲜绿光滑。毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘。
五、都匀毛尖和信阳毛尖哪个贵
信阳毛尖贵。信阳毛尖共分三个档次,普通的每斤要500元,中等的每斤在1000元,高档的每斤可达到5000元。而都匀毛尖最好的价格才达到2000元,普通的毛尖200元左右就可以买到。信阳毛尖贵在白豪密布,芽体挺拔,香味独特上,而且产量相比都匀毛尖要少的多。
六、毛尖和茉莉花茶哪个好
毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、合箩毛尖、秀山毛尖、赣州上犹毛尖。外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。
七、都匀毛尖与信阳毛尖那个更好
都匀毛尖与信阳的毛尖都是绿茶,只不过是产地不同,至于哪个更好喝也只能说见仁见智,四川都匀偏南,茶叶出产较早,而信阳偏北,茶叶出产较晚;但相比之下,信阳毛尖似乎是更有名气些。
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